Ingrediente:
- 2 cepe medii
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- mazare 500g
- marar (optional)
- 2 linguri pasta de ardei dulce
- 1 lingura de pasta tomate/rosii pasate
Intr-o oala se pun 2 linguri de ulei si o cana cu apa, se adauga ceapa, morcovul si ardeiul rosu si se inabuse pana se inmoaie ceapa
Apoi se adauga mazarea, cele 2 linguri de pasta de ardei si apa cat sa acopere mazarea
Se pune un capac si se fierbe la foc mic pana se inmoaie mazarea
Cand s-a inmuiat mazarea, se adauga o lingura de rosii pasate si apa daca e nevoie. Se mai lasa sa fiarba 10min. Serviti masa alaturi de cel mic. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment
Trimiteţi un comentariu