English version
Ingrediente:
- piept curcan 500g
- 1 ou sau 2 galbenusuri daca pregatiti pentru un copil cu varsta sub 1 an
- 1 lingura rosii pasate/pasta tomate/bulion
- 1 lingura pasta de ardei dulce
- 1 ceapa medie
- usturoi dupa gust
- pesmet 2 linguri
- patrunjel proaspat
Toate ingredientele in afara de pesmet se mixeaza la robot/blender
Se adauga pesmet
Se pune apa la fiert cu putina sare si cand incepe sa fiarba se adauga chiftele formate
Se lasa la fiert la foc mic pana cand se ridica la suprafata, aproximativ 2-3 min, apoi se scot intr-un castron
Se tapeteaza tava de la cuptor cu hartie de copt, peste chiftele din catron se adauga 1 lingura de ulei si se pun la cuptor la grill
Se lasa la foc mediu pana cand se rumenesc
